J 59 - Lundi 1er janvier 2018 - Sainte Marie Mère de Dieu
La belle fête, les beaux cantiques, l'ambiance, les battements de main, tout y est dès 8 heures, même après une veillée de mise au soleil du Saint Sacrement.
Puis nous allons explorer le dernier port du Togo, avant le Bénin, Aneho. Oh ce n'est pas loin, car la côte du Togo est courte, 50 kilomètres au total, moins que la distance Marseille-Toulon.
Déjeuner de fête, avec du filet de boeuf local, c'est du zébu, bien tendre et saignant, au-dessous d'une belle tranche taillée directement dans un foie plein de saveur.